BOYOLALI — Terong ungu termasuk sayur yang hampir selalu ada di dapur warga Boyolali. Dibalado, dilalap, atau dimasak sayur lodeh, semuanya cocok. Sayangnya harga terong di pasar kerap naik-turun mengikuti musim; solusinya: tanam sendiri di polybag. Modalnya kecil, perawatannya mudah, dan hasilnya bisa dipanen berkali-kali dari halaman rumah.
Menanam terong di polybag cocok untuk warga yang hanya punya pekarangan sempit. Wadahnya murah, mudah dipindah, dan kondisi tanaman lebih gampang dikontrol. Terong sendiri tumbuh baik di suhu hangat sekitar 22–30 derajat Celsius, dengan tanah yang gembur dan keasaman (pH) sekitar 6,3–7,3.
Siapkan polybag berukuran minimal 40×40 cm atau 40×50 cm, dan pastikan bagian bawahnya sudah dilubangi agar air siraman tidak menggenang. Isi polybag dengan campuran tanah, pupuk kandang atau kompos matang, dan sekam dengan perbandingan sekitar 2:1:1, hingga tiga perempat bagian polybag. Diamkan media itu satu sampai dua hari sebelum ditanami agar hara tercampur merata.
Baca juga:
- Cara Menanam Kangkung di Polybag untuk Pemula di Boyolali
- Cara Menanam Sawi di Polybag untuk Pemula di Boyolali
- Cara Menanam Tomat di Polybag untuk Pemula di Boyolali
Semai Benih, Lalu Pindah Tanam
Benih terong sebaiknya disemai dulu di tray semai atau polybag kecil ukuran 15×15 cm berisi campuran tanah dan pupuk organik dengan perbandingan 2:1. Pilih benih varietas unggul Kementerian Pertanian, misalnya Ratih Ungu, Violet, Ratih Hijau-2, atau Antaboga-1, supaya hasilnya lebih terjamin. Bibit siap dipindah ke polybag besar setelah berumur 20–30 hari sejak semai, atau saat sudah memiliki 4–5 helai daun sejati.
Pindah tanam pada sore hari agar bibit tidak layu terkena terik matahari. Buat lubang tanam sedalam 5–10 cm di tengah media, masukkan bibit beserta tanah yang menempel di akarnya, lalu padatkan media di sekeliling batang dan siram secukupnya. Satu polybag cukup untuk satu bibit terong, karena tanaman ini butuh ruang yang lega untuk tumbuh dan berbuah.
Rawat Sampai Berbuah
Letakkan polybag di lokasi yang mendapat sinar matahari langsung minimal enam jam per hari. Siram pagi dan sore secukupnya, jangan sampai media becek karena akar terong tidak suka tergenang. Pemupukan susulan bisa dimulai saat tanaman berumur 10–15 hari, misalnya pupuk NPK sekitar satu sendok makan per polybag, lalu diulang secara berkala mengikuti pertumbuhan tanaman.
Saat tanaman mulai tinggi dan berbuah, pasang ajir atau penyangga dari bambu agar batang tidak roboh menahan beban buah. Buang daun tua di bagian bawah supaya sirkulasi udara lancar dan tanaman tidak lembap. Waspadai ulat grayak yang sering menyerang daun terong; bila jumlahnya sedikit, petik manual dan buang jauh dari kebun.
Panen Bertahap, Bisa Sampai Berbulan-bulan
Terong umumnya mulai bisa dipanen sekitar 50–80 hari setelah tanam, tergantung varietasnya. Petik buah saat kulitnya masih mengkilap dan ukurannya sudah maksimal; jangan tunggu terlalu tua karena bijinya mengeras dan rasanya kurang enak. Setelah panen pertama, petik lagi setiap 3–7 hari sekali. Dengan perawatan yang konsisten, satu tanaman terong di polybag bisa terus berbuah dan produktif hingga lima sampai enam bulan.
Satu atau dua polybag terong saja sudah cukup membantu kebutuhan dapur keluarga — hemat, dan hasilnya segar karena dipetik langsung dari halaman sendiri.
Sumber: KapanLagi; Dinas Pertanian, Ketahanan Pangan dan Perikanan Kabupaten Buleleng; Berkebun.co.id. Artikel evergreen — diterbitkan 10 November 2026.
Info belanja:
Website: https://www.klatenshop.com
Toko offline: Jl. Raya Solo-Jogja KM 11, Pengung, Klepu, Ceper, Klaten — lihat di Google Maps
