Manfaat Buah Ciplukan untuk Kesehatan Warga Boyolali

Di pekarangan dan kebun warga Boyolali, ada buah kecil berkulit tipis menyerupai lampion yang dulu sering dianggap gulma dan dibiarkan begitu saja. Namanya ciplukan. Kini buah mungil berwarna kuning-oranye itu mulai dilirik karena kandungan gizinya yang ternyata tidak main-main.

Ciplukan (Physalis angulata) adalah buah yang tumbuh liar di tanah pekarangan, tepi sawah, dan kebun desa. Buahnya terbungkus kelopak tipis seperti lentera, dan baru enak dimakan saat sudah matang sempurna, ditandai warna kuning keemasan dan rasa manis segar dengan sedikit asam.

Dalam 100 gram buah ciplukan matang terkandung sekitar 43 miligram vitamin C, selain vitamin A, vitamin B, vitamin K, zat besi, kalsium, dan fosfor. Data Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA) mencatat, dalam satu cangkir atau sekitar 140 gram buah ciplukan terdapat 74 kalori, 15,7 gram karbohidrat, 6 gram serat, dan 2,7 gram protein. Buah ini juga kaya senyawa antioksidan seperti flavonoid, karotenoid, polifenol, dan beta karoten.

Baca juga:

• Manfaat Buah Salak untuk Kesehatan Warga Boyolali
• Manfaat Buah Nanas untuk Kesehatan Warga Boyolali
• Manfaat Buah Apel untuk Kesehatan Warga Boyolali

Manfaat Buah Ciplukan untuk Kesehatan

Manfaat pertama yang paling dikenal adalah membantu meningkatkan daya tahan tubuh. Kandungan vitamin C dan polifenol di dalam ciplukan berperan sebagai antioksidan yang membantu tubuh melawan radikal bebas serta mendukung kerja sel-sel imun, sehingga tubuh lebih kuat menghadapi infeksi.

Buah ciplukan juga baik untuk kesehatan mata. Kandungan vitamin A dan beta karoten di dalamnya merupakan nutrisi penting untuk menjaga fungsi penglihatan. Selain itu, senyawa fisalin yang terkandung dalam ciplukan bersifat anti-inflamasi dan dapat membantu meredakan peradangan dalam tubuh.

Sejumlah penelitian awal menunjukkan senyawa aktif ciplukan berpotensi membantu menjaga kestabilan kadar gula darah. Meski demikian, manfaat ini masih memerlukan penelitian lebih lanjut pada manusia dan hanya boleh dianggap sebagai pendukung pola hidup sehat, bukan pengganti pengobatan medis. Serat dalam buah ciplukan pun membantu menjaga kesehatan pencernaan.

Cara Mengonsumsi dan Hal yang Perlu Diperhatikan

Cara paling sederhana mengonsumsi ciplukan adalah dimakan langsung setelah kelopaknya dibuka, saat buah sudah matang kuning-oranye. Anjuran konsumsi yang wajar adalah 5 sampai 10 buah per hari atau setara 50 sampai 100 gram. Buah ini juga bisa diolah menjadi jus atau campuran salad buah.

Yang perlu diperhatikan, jangan mengonsumsi buah ciplukan yang masih mentah karena berisiko menimbulkan gangguan pencernaan seperti kram perut dan diare. Bagi warga yang memiliki kondisi medis tertentu, misalnya diabetes atau sedang menjalani pengobatan rutin, sebaiknya berkonsultasi dengan dokter terlebih dahulu sebelum mengonsumsinya setiap hari.

Bagi warga Boyolali, ciplukan adalah contoh bahwa tanaman pekarangan yang dulu diabaikan ternyata menyimpan manfaat. Selama dikonsumsi secukupnya dan dalam keadaan matang, buah kecil ini bisa menjadi tambahan asupan sehat yang murah dan mudah didapat di sekitar rumah.

Sumber: Alodokter, Puskesmas Meninting, Energika (data USDA)